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¿Qué es el humus, en qué consiste y cómo cocinarlo en casa?

¿Qué es el humus, en qué consiste y cómo cocinarlo en casa?


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El humus de hojas se usa con mayor frecuencia para fertilizar cultivos. Pero puede hacer este fertilizante nutritivo no solo a partir de hojas. También es importante almacenarlo adecuadamente para que no pierda nutrientes.

¿Qué es el humus?

Humus: ¿qué es? Los residentes de verano sin experiencia suelen hacer estas preguntas. El fertilizante de origen orgánico se llama humus. Con su ayuda, puede saturar el suelo pobre con todos los oligoelementos necesarios para el crecimiento y desarrollo de las plantas. El humus es fácil de hacer con tus propias manos. Todos los ingredientes necesarios para esto se pueden encontrar en cualquier granja subsidiaria.

¿En qué consiste?

Antes de preparar humus en casa, debe averiguar qué contiene. La composición del humus, por regla general, incluye los siguientes componentes:

  • Sale de.
  • Estiércol de ganado.
  • Excrementos de aves.
  • Sorbete.
  • Heno.
  • Malezas del sitio.
  • Ceniza.
  • Restos de frutas y verduras.
  • Ladrar.
  • Aserrín de madera.
  • Aditivos especiales para acelerar el crecimiento vegetal.
  • Ramas de árboles y arbustos.

Podemos decir que todas las partes de las plantas que crecieron en el sitio, así como el estiércol de ganado, pueden ingresar a la composición del humus. Esto es especialmente conveniente para aquellos residentes de verano que también se dedican a la agricultura.

¿Cómo hacerlo tú mismo?

La hierba y las hojas son la base de la fertilización. Pero eso solo no será suficiente. Además, no puede prescindir de los excrementos de aves y el estiércol de ganado. De lo contrario, en lugar de la fertilización con nutrientes, puede obtener ensilaje o pasto podrido, lo que no aporta ningún beneficio a las plantas.

Qué no se puede usar para procesar en humus:

  • Agente químico.
  • Partes de plantas infectadas.
  • Alimentos de origen animal.
  • Semillas de malezas.

Si se utiliza estiércol de ganado, los animales deben estar sanos. No todos los residuos destinados a la eliminación se pueden utilizar para hacer humus en casa.

¿Cómo conseguir humus?

Para obtener humus casero de alta calidad, debe saber exactamente en qué secuencia colocar las capas.

  • Plantas. La primera capa son restos vegetales. No debe medir más de 15 cm. Si esta capa resulta ser más grande, el proceso de descomposición será más lento. Se pueden utilizar todas las partes de la hierba, excepto las semillas. De lo contrario, pueden germinar y luego tendrás que combatir las malas hierbas. La primera capa de hierba debe rociarse con tierra mezclada con cal.
  • Paja y heno. Gracias a la paja, la hoja caduca y todas las demás capas están saturadas de oxígeno. La paja crea una estructura porosa y retiene la humedad en el humus. Antes de esparcir heno o paja, debe cortarse bien. Acolchado con humus con la adición de heno para proporcionar acceso de oxígeno a las raíces de las plantas.
  • Sale de. Las hojas deben secarse antes de hacer su propio humus. Si esto no se hace, se convertirán en grumos. Las hojas se mezclan con otros residuos vegetales y se esparcen en una capa fina.
  • Serrín. Para cocinar humus en el campo, puedes usar aserrín. Pero no se descomponen bien, por lo que se mezclan con harina de hierba y huesos antes de la puesta.
  • Corteza de árbol. La corteza contiene una gran cantidad de nitrógeno. Pero para aumentar su concentración en el compost, es necesario mezclar la corteza con excrementos de pollo, estiércol de ganado o urea.

¿Cómo hacer humus?

En casa, puede obtener humus de los siguientes componentes:

  • Desechos alimentarios. Cocinar humus no está completo sin desperdicio de alimentos. Contienen muchos nutrientes. Pero para evitar su descomposición, los desechos se mezclan con un material sólido para proporcionar oxígeno.
  • Estiércol y estiércol. El humus más nutritivo para las plantas se obtiene del estiércol. Contiene una gran cantidad de nitrógeno, lo que ayuda a acelerar el crecimiento de los cultivos. Es aconsejable espolvorearlo por encima con tierra.
  • Papel. Antes de colocar el papel al preparar el estiércol con sus propias manos, debe cortarse y humedecerse en una decocción de hierbas. Se puede hacer una decocción de hierbas con ortiga. Hay muchos nutrientes en las ortigas y el papel los absorbe en el proceso de remojo. Mezcle papel húmedo con otro material duro. De lo contrario, se arrugará.

¿Cómo preparar humus a partir de estiércol?

Muchos residentes de verano están interesados ​​en la cuestión del humus y dónde conseguirlo. Puedes cocinarlo en casa con tus propias manos. El tipo de humus más común se basa en estiércol de ganado. El estiércol de ovejas, vacas o caballos servirá.

Preparamos humus de la siguiente manera:

  • El estiércol para humus debe tomarse fresco. Contiene más nutrientes.
  • Perfora una caja y coloca hierba picada en el fondo. Luego puedes colocar la pajita. Entonces el humus estará saturado de oxígeno.
  • Luego coloque el estiércol (puede usar excrementos de pollo).
  • Para acelerar la descomposición, se pueden agregar biodegradantes al humus. Puede ser Baikal-M o Shining. Contienen bacterias que aceleran el proceso de descomposición.
  • El humus debe regarse con regularidad (pero no verterse). Es importante no dejar que se seque.

Puede usar humus cuando no sea posible considerar partes individuales. La mezcla debe tener una consistencia uniforme. El olor del humus terminado debe ser como el de la tierra húmeda. Y el color es marrón o más cercano al negro.

¿Cómo hacer humus rápidamente a partir de hojas?

El humus de hojas también se prepara con la adición de estiércol. Puede utilizar paja, papel y otros restos vegetales.

El humus de hoja se prepara así:

  • Puede utilizar cualquier hoja de árboles de hoja caduca. Si crecen arbustos o árboles frutales en el sitio, se utilizan hojas caídas.
  • Dado que las hojas son pobres en micronutrientes, deben mezclarse con desechos de alimentos o aserrín.
  • Ponga excrementos de pájaros en una capa de follaje.
  • El humus debe regarse periódicamente. Si aparece una gran cantidad de mosquitos encima de la caja con humus, esto es un signo claro de alta humedad. Para deshacerse de ellos en un día soleado, el humus debe dejarse abierto. Cuando se seque un poco, tápelo.
  • Si el humus no cambia de color y no adquiere el olor a tierra húmeda, entonces está demasiado seco. Puede remediar la situación agregando agua, cáscara de papa o pasto fresco.

Cubrieron las plantas durante el invierno para que las raíces no se congelen y los arbustos no mueran. Los fertilizantes elaborados de esta manera se pueden almacenar en bolsas.

¿Dónde guardarlo?

¿Cómo almacenar adecuadamente el humus, preparado a mano, para que no pierda sus propiedades beneficiosas? El mejor método de almacenamiento es un cajón. ¿Cómo hacer una caja de humus?

Caja de almacenamiento de humus:

  • Puede armar una caja de este tipo a partir de tablas innecesarias. En la parte inferior, puede verter aserrín o dejar la caja sin fondo e inmediatamente ponerle humus.
  • En la parte superior del recipiente, puede colocar pizarra o película de invernadero. La humedad que llega al humus junto con la lluvia no debe acumularse en un solo lugar, sino que debe drenar al suelo.
  • Además, no olvide que se debe sacar una de las paredes de la caja. Esto facilitará la recogida de humus para su aplicación al suelo.
  • El humus también se puede almacenar en bolsas, pero solo debes asegurarte de que los rayos del sol no caigan sobre él.

¿Cómo almacenar?

¿Cuáles son las características del almacenamiento de humus? En primer lugar, el recipiente con humus no debe ubicarse a la luz del sol. Entonces, el fertilizante comenzará a descomponerse y los microbios patógenos comenzarán a multiplicarse en él.

Es importante mantener una temperatura y humedad constantes en el cajón. La tierra y el humus en sí no deben estar demasiado húmedos, pero tampoco deben secarse.

No es recomendable colocar contenedores de fertilizantes junto a árboles. Muy pronto, los árboles pueden orientar su crecimiento hacia los composts. Y luego todos los nutrientes se gastarán en su crecimiento.


Ver el vídeo: Episodio #1465 Hummus Mejora El Metabolismo (Noviembre 2022).